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中国是苹果生产大国,其产量占苹果总产量的65%。主要品种:甘肃天水花牛苹果、陕西洛川富士、乾县红富士、山东红星、山西万荣等。苹果在采前会出现落果的现象,这极大地造成了产量的损失,苹果为什么采前会落果?怎样预防苹果采前落果?今天我们就来了解一下吧。
苹果为什么采前会落果
雌蕊不完全的花和完全没有受精的花或虽受精但胚或子房发育不全等都能引起早期落果,但不一定只限于发育不全的果实的脱落。
落果的原因是复杂的,树体内部营养不足,外界环境条件不良等是造成生理落果的主要原因:
1、营养不良
一方面是与贮藏营养的多少有关,如有的果园花量很大,又不进行疏花,在开花坐果过程中消耗了大量的贮藏营养,谢花后幼果发育时出现营养亏缺,使正在发育的幼果凋落这;另一方面与新梢旺长争夺养分有关,多数是在新梢旺长期后发生,主要是大量的营养被新梢生长消耗掉,特别是在树势旺、修剪时疏枝短截过多、过重的情况下,刺激新梢旺长,树体营养被旺长的新梢大量消耗,使正在发育的果实营养不足而脱落。
2、天气原因与用药不当等原因也造成落果
这种落果现象虽然是果树自身为了维持一定树势、产量和生理机能的一种自我调节作用,但是生产上遇到落果过多的年份,则会造成产量锐减。
采前落果是果实成熟前的一种衰老表现。采前落果原因较复杂,目前还不清楚。当种子形成之后,随着时间的推移,种子分泌生长素再度减少,相反乙烯含量增加,是产生采前落果的主要原因。
随着果实的成熟,在果梗基部与结果枝之间形成离层。在离层形成过程中,表现出对乙烯的敏感性增加,呼吸增强,生长素供应缺乏,随之发生果实脱落。收获前持续高温(特别是夜间高温)和土壤极度干旱以及树体氦含量过高,均助长发生采前落果。
怎样预防苹果采前落果
经试验和生产实践证明,采前喷α-萘乙酸(钠)效果较好。若只喷一次,可在采前20天左右喷施,浓度以30毫克/升较好。若喷两次,可在采前30~40天喷布第一次,隔15~20天再喷第二次,浓度为20~30毫克/升,喷布重点是果实和果柄部分,内膛果及下部果以多喷为宜。配制药液时应注意,萘乙酸是不溶于水的,可用少量的水加2倍以上的碱面即可溶解,然后再加水稀释。
另外,在8~9月间,叶面喷施0.2%~0.3%的磷酸二氢钾加0.1%的硼酸液,可减少落果50%~60%。天气干旱时,要及时浇水,可以减轻采前落果,但不宜大水漫灌,以防枝条旺长。